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台視發現新台灣節目專訪本公司董事長
2011.10.12
優質國產豬肉安心吃
根據美國農業部統計,台灣在全世界豬肉總消耗量排名第三,由此可見豬肉在國人的飲食習慣中佔了極重要的地位,為了重新樹立國產豬肉的優良形象,本著讓消費大眾吃得更健康、更安心為出發點,行政院農委會建立了國產優良豬肉品牌策略聯盟體系,希望藉此重塑國人對「國產品牌豬肉」的新概念;由嘉一香食品有限公司和立昕食品合作的活菌豬,食用以玉米粉、活菌、海草菁和備長碳所製成的飼料,其口感較一般豬肉更為香Q甜嫩;而利用活菌來取代抗生素,不會有藥物殘留、影響人體健康的情況產生。
 
 
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